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Mousse de Chocolate

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1 Mousse de Chocolate em Qua Jan 23, 2013 3:52 am

Deixo-vos aqui mais uma receita das minhas favoritas!


6 ovos
200g de chocolate em barra
125g de margarina
2 colheres de sopa de açucar
(não fica muito doce, por isso quem gostar de mais doce pode por mais colheres, 6 por exemplo já deve ficar bem doce)


separar as gemas e as claras
juntar o açucar às gemas e bater até obter um creme esbranquiçado
num tachinho, derreter em lume brando o chocolate e a margarina cortados aos pedaços
juntar a margarina e o chocolate derretidos aos ovos e açucar (a quente) e misturar
bater as claras em castelo e envolver no preparado anterior.
levar ao frigorifico



desta vez tenho foto pois fiz no domingo para os meus anos!
desapareceu logo!

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2 Re: Mousse de Chocolate em Qua Jan 23, 2013 11:38 am

Aredhel

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Andava à procura de uma receita caseira de mousse de choco à milénios!!!!! Arigato Foxglove!! (jhjhjjk)

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